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【門店定位】選址多坐落于學(xué)校，廣場，商街，住宅區(qū)，車站等日均人群密集地區(qū)，具有長期持續(xù)流量高，受眾廣的特點(diǎn)。
【受眾人群】考究的做工與用料，獨(dú)家秘制的醬料鹵水，老少皆宜，加之配菜選用豐富多樣，基本上不存在有一款產(chǎn)品有忌口的人群。
【產(chǎn)品認(rèn)知】產(chǎn)品本身屬于廣西特色美食，是高知名度品類，相較于面，米粉更加柔韌細(xì)膩、純凈爽滑，日食三餐而不膩 。
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